2017年05月09日
今日のママカルチャー
今日ママカルチャーは、美味しいお茶の淹れ方講座でした。
講師は日本茶インストラクターの鈴木和恵さん。
産地によるお茶の蒸しかたの違いや、温度による味の違いなど、いろんなことを教えていただきました。それに続いて、新茶を自分たちで、三箭まで淹れてみました。旨味を感じる→カテキンを感じる→苦味を感じる の三段階の味の変化を体感できました
ご用意いただいた桜もちや干菓子との相性も抜群
とっても楽しい講座でした✌️️
来月は、マクラメジュエリーを、山本先生に教えていただきます
Posted byLucyat21:40
Comments(0)
